品酒的步骤您必须知道
品酒的步骤您知道多少呢?小编今天告诉您!
1. 开启酒,倒入小酒杯中,可以先轻嗅其香味,好的酱香酒发出的是淡淡的酱香味。
2. 一抿。把酒杯轻轻放到嘴边,慢慢地抿一小口,让酒慢慢分布于口腔中,用舌尖的味蕾品味酒的酱香味,第一次喝会尝到略微的苦味。
3. 二咂。在慢慢品评酒时把酒咽下,有嘴自然的发出咂的声音,让香味迅速的扩散于口中,并在喉咙处会有一种柔和的感觉。
4. 三呵。在咂的基础上,迅速呵气,其香味会从鼻腔中喷香而出,自己就能闻到好酒的酱香味。
注意事项
· 选的酒要是正宗的酱香型白酒
· 闻酒的酱香时,要轻轻吸入,如果猛吸,嗅觉神经就会变得迟钝,就闻不到酒的优雅酱香味了
· 品酒,是要用小口抿。如果大口喝,造成味觉神经迟钝,就品不到酒的细腻口感了